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Eritritolo: quello che devi sapere su benefici e rischi

Eritritolo è una valida alternativa allo zucchero

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Nutrizione sana: guida Pratica per un Pranzo bilanciato

Hai bisogno di aiuto per comporre il tuo piatto in modo sano? Fatti aiutare anche solo con semplici consigli.

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Flora intestinale: è davvero così importante?

Lo studio della flora intestinale sta acquistando sempre maggior importanza, perché, una sua alternazione, sembra essere anche alla base di importanti malattie che colpiscono il cervello. E’ bene quindi cercare sempre di curare l’alimentazione ed eventualmente ricorrere a protocolli per una corretta integrazione di probiotici e/p probiotici.

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La dieta vegana e vegetariana

Dieta vegana o vegetariana: B12?

La dieta vegetariana, ma ancora più quella vegana, comportano rischi per la salute, se non si osservano certe abitudini alimentari e non si effettuano le eventuali integrazioni.

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La corretta alimentazione per la terza età

Alimentazione nella terza età

La terza età è destinata a riguardare una sempre maggior porzione della popolazione. Diventa quindi importante trovare sempre più strategie per diminuire l’insorgenza di patologie croniche, come diabete, obesità, problemi cardiaci, demenza, ecc.. L’alimentazione, in questo, gioca un ruolo fondamentale.

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Intolleranze alimentari

La dieta equilibrata

Indice dei contenuti La dieta bilanciata I gruppi di alimenti Guida per un’alimentazione sicura Dieta e sovrappeso Come ti può aiutare il nutrizionista La dieta bilanciata Mangiare bene, seguendo una dieta equilibrata che ci mantenga in salute non è facile. Una dieta bilanciata deve fornire non solo proteine, grassi e carboidrati, ma anche vitamine, minerali, […]

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Dott.ssa Manuela Miuzzo
Nutrizionista biologa

Dopo la laurea in Scienze Biologiche, ho svolto attività di ricerca in ambito nutrizionale, ottenendo il dottorato di Ricerca in Biochimica e Biofisica presso l’università di Padova.
Ho continuato la mia formazione attraverso corsi di perfezionamento e corsi ECM in ambito nutrizionale ottenendo il Master in nutrizione e didattica applicata. Quindi ho cominciato l’attività professionale di nutrizionista continuando in parallelo l’attività di didattica di divulgazione scientifica attraverso diverse pubblicazioni scientifiche.

 

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