Nutrizionista Padova. C’è differenza fra dieta iperproteica/ipoglucidica rispetto a quella chetogenica, ma spesso vengono confuse. La prima contiene pochi (ma variabili) carboidrati e molte proteine, la seconda è normoproteica, ipoglucidica ma iperlipidica.

Dimagrire mangiando è davvero possibile? Dimagrire mangiando è possibile, a patto di seguire un’alimentazione equilibrata, personalizzata e basata su principi scientifici. Le evidenze attuali dimostrano che la perdita di peso non dipende da restrizioni estreme, ma da un corretto bilanciamento tra apporto calorico, qualità degli alimenti e stile di vita. Un percorso di dimagrimento efficace […]

Microbiota e obesità, esiste una relazione? Obesità L’obesità è una condizione clinica caratterizzata da un eccesso di peso dovuto all’accumulo di tessuto adiposo, portando ad un indice di massa corporea (IMC) uguale o superiore a 30 Kg/m2. Una volta diffusa principalmente nei Paesi industrializzati fino agli anni ’80, oggi rappresenta un’epidemia mondiale, estendendosi anche nei […]

La stratigrafia è un’ecografia che MISURA DIRETTAMENTE LO STRATO ADIPOSO E LO STRATO MUSCOLARE. Ne identifica lo spessore e la qualità. Da quest’analisi è possibile ottenere informazioni molto importanti che aiuteranno il percorso nutrizionale ed eventualmente, se intrapreso, anche quello sportivo. Alcuni esempi COSCIA ANTERIORE CONFRONTO FRA PRIMA E DOPO AVER INIZIATO  UNA REGOLARE ATTIVITA’ […]