FERMENTI LATTICI

Flora intestinale: è davvero così importante?

Lo studio della flora intestinale sta acquistando sempre maggior importanza, perché, una sua alternazione, sembra essere anche alla base di importanti malattie che colpiscono il cervello. E’ bene quindi cercare sempre di curare l’alimentazione ed eventualmente ricorrere a protocolli per una corretta integrazione di probiotici e/p probiotici.

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Dott.ssa Manuela Miuzzo
Nutrizionista biologa

Dopo la laurea in Scienze Biologiche, ho svolto attività di ricerca in ambito nutrizionale, ottenendo il dottorato di Ricerca in Biochimica e Biofisica presso l’università di Padova.
Ho continuato la mia formazione attraverso corsi di perfezionamento e corsi ECM in ambito nutrizionale ottenendo il Master in nutrizione e didattica applicata. Quindi ho cominciato l’attività professionale di nutrizionista continuando in parallelo l’attività di didattica di divulgazione scientifica attraverso diverse pubblicazioni scientifiche.

 

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