Nutrizione sportiva

Infografica sulle evidenze scientifiche nella nutrizione sportiva: proteine, carboidrati, composizione corporea e integrazione sportiva basata su studi PubMed

Evidenze scientifiche nella nutrizione sportiva

Proteine, performance, composizione corporea e integrazione: cosa dice davvero la letteratura La nutrizione sportiva moderna si basa sempre più su evidenze scientifiche derivate da studi clinici controllati, meta-analisi e position stand delle principali società internazionali. Questo articolo raccoglie le principali evidenze relative a proteine, allenamento, composizione corporea, carboidrati e integrazione. 🧬 Proteine e incremento della […]

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Atleta che assume carboidrati durante l'allenamento per migliorare la performance sportiva

Integrazione sportiva: ruolo dei carboidrati e performance. Quando servono davvero e come usarli al meglio

Nutrizionista sportivo a Padova Perchè è importante capire la relazione fra ruolo dei carboidrati e performance? I carboidrati rappresentano la principale fonte energetica per chi pratica attività fisica, soprattutto negli sport di endurance, negli allenamenti ad alta intensità e nelle discipline che richiedono ripetute prestazioni nel tempo. Tuttavia, il loro utilizzo come integrazione sportiva deve […]

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adipometria-nutrizionista Padova-Miuzzo Manuela

Adipometria: Precisione nella Valutazione Corporea

L’adipometria sfrutta i principi dell’ecografia ed è un esame rapido, preciso e non invasivo. In pochi minuti permette di misurare lo spessore del grasso e dei muscoli in diverse parti del corpo.

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Nutrizionista professionista Manuela Miuzzo

Adipometria-Stratigrafia

La stratigrafia è un’ecografia che MISURA DIRETTAMENTE LO STRATO ADIPOSO E LO STRATO MUSCOLARE. Ne identifica lo spessore e la qualità. Da quest’analisi è possibile ottenere informazioni molto importanti che aiuteranno il percorso nutrizionale ed eventualmente, se intrapreso, anche quello sportivo. Alcuni esempi COSCIA ANTERIORE CONFRONTO FRA PRIMA E DOPO AVER INIZIATO  UNA REGOLARE ATTIVITA’ […]

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Il nutrizionista sportivo come spiega la nutrizione sportiva

Nutrizione sportiva: il ruolo chiave dell’alimentazione nella performance atletica

 🏃‍♂️Cos’è la nutrizione sportiva e perché è importante La nutrizione sportiva è la disciplina che si occupa di adattare l’alimentazione alle esigenze di chi pratica attività fisica, sia a livello amatoriale che agonistico. Una strategia nutrizionale efficace deve garantire il giusto equilibrio tra macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali), adattandosi al […]

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Dott.ssa Manuela Miuzzo
Nutrizionista biologa

Dopo la laurea in Scienze Biologiche, ho svolto attività di ricerca in ambito nutrizionale, ottenendo il dottorato di Ricerca in Biochimica e Biofisica presso l’università di Padova.
Ho continuato la mia formazione attraverso corsi di perfezionamento e corsi ECM in ambito nutrizionale ottenendo il Master in nutrizione e didattica applicata. Quindi ho cominciato l’attività professionale di nutrizionista continuando in parallelo l’attività di didattica di divulgazione scientifica attraverso diverse pubblicazioni scientifiche.

 

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